Inhalt

  1. Zur Versorgung des Klosters mit Fisch
  2. Wasserbautechnische Einrichtungen
  3. Vorbemerkungen zur Teichwirtschaft
  4. Rechtliche Rahmenbedingungen
  5. Voraussetzungen für die Teichwirtschaft
  6. Umfang der klösterlichen Teichwirtschaft
  7. „Vischwaid“ an Fließgewässern der Region
  8. Fischweiher des Klosters
  9. Zukauf von Fisch durch das Kloster
  10. Süßwasserfische aus der Vils
  11. Der Bezug von Seefisch
  12. Fazit
  13. Quellen- und Literaturverzeichnis
 
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